Telegrafas

Telegrafas

Įvertinimas(22)

Adresas

Universiteto g. 14, Vilnius

Telefonas

8-5-220-1600

Darbo laikas

  • Pir 12:00
    -
    22:30
  • Ant 12:00
    -
    22:30
  • Tre 12:00
    -
    22:30
  • Ket 12:00
    -
    22:30
  • Pen 12:00
    -
    22:30
  • Šeš 18:30
    -
    22:30
  • Sek 18:30
    -
    22:30

Dienos pietūs

12:00 - 15:00

Telegrafas meniu

  • Užkandžiai

    • AUSTRĖS

      Dienos pasirinkimas | "Mignonette" padažas | Citrusiniai vaisiai 3 vnt. - 14 EUR | 6 vnt. - 27 EUR

      14.00 €
    • MARMURINIO EŠERIO SEVIČĖ

      Marmurinis ešerys | Pasiflorai | Citrinų aliejus | Ikrai

      17.00 €
    • KUMATO GASPAČO

      Pomidorų granita | Baziliko šerbetas | Fokačija

      12.00 €
    • CUKRINIŲ ŽIRNELIŲ SRIUBA

      Vermutas | Cukriniai žirneliai | Brandintas sūris

      12.00 €
    • ŠPARAGŲ SALOTOS

      Šparagai | Braškės | Ožkos sūris

      15.00 €
    • APDEGINTAS TUNAS

      Geltonpelekis tunas | Citrinžolės žuvies sultinys | Daržovės

      17.00 €
  • Pagrindiniai patiekalai

    • JUODASIS KARALIŠKASIS EŠERYS

      Pomidorų "Concasse" | Marinuotas kiniškas kopūstas | Laukinių raudonųjų ryžių traškutis

      27.00 €
    • OMARAS

      Omaro uodega | "Thermidor" tartaletė | Ikrai

      59.00 €
    • U.S. JAUTIENOS ANTREKOTAS

      Grilintos Ratte bulvės | Šviežios daržovės | Viskio redukcija | Čili sviestas

      69.00 €
    • U.S. JAUTIENOS IŠPJOVA

      Daržovių pyragas | Juodieji trimitėliai | Šparagai | Grybų padažas 150 g - 48 EUR | 250 g - 68 EUR

      48.00 €
    • VOVERAIČIŲ VIRTINUKAI

      Voveraitės | Salieras | Rūkytas burokėlis | Krapų padažas

      22.00 €
    • VARDINIS PATIEKALAS

      Žemaitios miškų lobiai. Elniena | Rūkytos bulvės virtinukai | Daržovių suktinukas | Uogos

      30.00 €
  • Desertai

    • AVIEČIŲ KREMAS

      Avietės | Citrinžolės puta | Medus

      10.00 €
    • OBUOLIŲ IR GERVUOGIŲ TERINAS

      Obuoliai | Gervuogės | Obuolių sidras

      10.00 €
    • ALAUS PYRAGAS

      Alaus keksas | Vakuumuotas bananas | Karameliniai ledai

      11.00 €
    • ŠERBETAI

      Namų gamybos šerbetų pasirinkimas.

      9.00 €
    • REGIONO SŪRIAI

      Lietuviškų sūrių lėkštė.

      12.00 €
  • Degustacinis meniu

    • AQUA

      Amuse-Bouche | Austrės | Murmurinio Ešerio Sevičė | Juodasis Karališkasis Ešetys | Aviečių kremas | Petit Fours

      70.00 €
    • TERRA

      Amuse-Bouche | Šparagų salotos | Kumato Gaspačo | U.S. Jautienos Antrekotas | Alaus pyragas | Petit Fours

      65.00 €
    • CHEF'S HIGHLIGHT

      Amuse-Bouche | Cukrinių Žirnelių sriuba | Apdegintas Tunas | Voveraičių Virtinukai | Elniena | Obuolių ir Gervuogių Terinas | Petit Fours

      80.00 €