Balzac meniu

• Karštieji patiekalai

  • STEAK DE BOEUF

    Brandintos jautienos išpjovos kepsnys, sezoninės daržovės, demi-glace padažas.

    25.00 €

  • CONFIT DE CANARD

    Anties kojelė, obuolių-salierų gumbų žiuljenas, Lady Rosetta bulvytės, bruknių padažas.

    18.00 €

  • SOURIS D’AGNEAU

    Ėrienos kulninė “Confit” su grūstomis bulvėmis ir demi-glace padažu.

    23.00 €

  • BURGER DU CHEF

    Jautienos suvožtinis su bulvių skiltelėmis, šonine ir mūsų ypatinguoju padažu.

    13.00 €

  • DORADE ROYALE

    Šampane kepta karališka dorada su keptais kelmučiais,karališkaisiais trimitėliais ,,Eringi” ir švelnia morkų piure.

    22.00 €

  • STEAK DE FLÉTAN

    Kepta paltuso filė su citrininiu pesto padažu, švelnia žirnelių-mėtų piure ir lengvai apkeptomis daržovėmis.

    24.00 €

  • MOULES MARINIÈRES

    Midijos baltojo vyno ir grietinėlės padaže, bulvių skiltelės.

    14.00 €

  • MOULES AU CURRY

    Midijos kokoso ir kario padaže, bulvių skiltelės.

    14.00 €

  • MOULES À LA SAUCE TOMATE

    Midijos balto vyno ir pomidorų sugo padaže, bulvių skiltelės.

    14.00 €
  • Grįžti