Bunte Gans

Bunte Gans

Įvertinimas(611)

Adresas

Aušros Vartų g. 11, Vilnius

Telefonas

8-5-2128312

Darbo laikas

  • Pir 12:00
    -
    23:00
  • Ant 12:00
    -
    23:00
  • Tre 12:00
    -
    23:00
  • Ket 12:00
    -
    23:00
  • Pen 12:00
    -
    24:00
  • Šeš 12:00
    -
    24:00
  • Sek 12:00
    -
    21:00

Dienos pietūs

12:00 - 15:00

Bunte Gans meniu

  • UŽkandžiai

    • Trijų paštetų lėkštė su keptais obuoliais ir bruknių padažu

      Gemischte Pastete mit Preiselbeersoße und gebratenen Äpfeln / Liver Pate Combo with Apple- Onion Sauce / Ассорти паштетов с яблочно-луковым соусом и листьями салата

      12.00 €
    • Totoriškas bifšteksas

      Tartar aus Rinderfilet / Tartar Beef Fillet / Татарский бифштекс из говяжьего филе

      12.00 €
    • Elnienos karpačas

      Hirsch Carpaccio / Deer Carpaccio / Карпаччо из оленины

      14.00 €
    • Žąsų kepenėlės ‚,Foie Gras“ su pasiflorų padažu

      Gänseleber mit Passionsfruchtsoße / Foie Gras with Passion Fruit Sauce / Фоие Грас с соусом из пасифлоров

      15.00 €
    • Tuno tartaras

      Thunfisch-Tartar / Tuna Tartar / Тартар из тунца

      12.00 €
    • Traškios karpio juostelės prie alaus

      Knusprige Karpfenstreifen zum Bier / Crispy Carp Stripes to Beer / Хрустящие полоски рыбы карп к пиву

      9.00 €
    • Gruzdintos bulvių lupenėlių spiralės su silkių padažu

      Gebackene Kartoffelspiralen mit Heringsoße Pan-fried Potato Skins with Herring Sauce / Жареные спиральки из картофельной шкорлупки с соусом из сельди

      8.00 €
    • Keptas lietuviškas pikantiškas varškės sūris

      Gebratener würziger Frischkäse aus Litauen / Fried Lithuanian Spicy Cheese / Жареный пикантный литовский творожный сыр

      11.00 €
    • Silkutė su kepintais baravykais

      Hering mit Steinpilzen / Herring with pan-fried Boletus Mushrooms / Селедочка с жареными белыми грибами

      9.00 €
    • Įvairūs sūriai su džiovintų vaisių padažu

      Käseplatte mit Trockenfrüchtesoße / Cheese Platter with dried Fruit Dip / Набор сыров с соусом из сухофруктов

      14.00 €
    • Įvairios alyvuogės, marinuotos aliejuje su bazilikais ir medumi

      Marinierte schwarze und grüne Oliven in Olivenöl / Marinated Spanish Olives with Basil and Olive Oil / Ассорти из испанских маслин, маринованных в масле с базиликом

      7.00 €
    • Kepinta duona su sūrio padažu

      Geröstetes Brot mit Käsesoße zum Bier / Bread Chips with Cheese Sauce / Поджаренный хлеб с сырным соусом

      7.00 €
  • Salotos

    • Bulvių salotos su vokiškomis dešrelėmis

      Kartoffelsalat mit Würstchen / Potato Salad with German Sausages / Картофельный салат с немецкими колбасками

      9.00 €
    • Salotos su keptomis krevetėmis

      Salat mit Gebratenen Garnelen / Salad with Pan-fried Shrimps / Салат с жареными креветками Krevetės, salotų lapai, pomidorai, ančiuvių padažas, parmezanas / Garnelen, Salat, Anchovissoße, Tomaten, Parmigiano / Shrimps, Letuce, Tomatoes, Anchowi Sauce, Parmigiano / Креветки, листья салата, помидоры, соус из анчоусов, пармезан.

      13.00 €
    • Salotos su keptu ožkų sūriu

      Salat mit gebratenem Ziegenkäse / Salad with warm Goat Cheese / Салат с жареным козьим сыром Ožkų sūris, salotų lapai, rukola, kriaušės, riešutai, sezamo sėklos, balzamiko kremas, aliejus / Ziegenkäse, Salatblätter, Rucola, Birnen, Nüsse, Balsamicosoße / Goat Cheese, Letuce, Rucola, Nuts, Sesame Seeds, Balsamico Cream / Козий сыр, листья салата, рукола, груша, орехи, крем - соус бальзамико.

      10.00 €
    • Citrusinės salotos su jautiena, kepta kalvadose

      Citrussalat mit Calvados- Rindfleisch / Citrus Salad with Calvados Beef / Салат с цитрусом и говядиной, жареной с кальвадосом Jautiena, salotų lapai, apelsinai, limetos, kietasis sūris, šalotiniai svogūnai / Rindfleisch, Salatblätter, Orange, Limetta, Käse, Schalotten / Beef, Lettuce, Oranges, Limetta, Hard Cheese, Shallots / Говядина, листья салата, апельсин, лимон, сыр, лук шалот.

      12.00 €
  • Sriubos

    • Guliašo sriuba

      Gulaschsuppe / Goulash Soup / Суп-гуляш

      10.00 €
    • Hamburgo žuvienė

      Hamburger Fischsuppe / Hamburg Fish Soup / Гамбургский рыбный Суп

      11.00 €
    • Alaus sriuba su jautiena ir baravykais

      Biersuppe mit Rinder und Steinpilzen / Beer Soup with Beef and Boletus / Суп с пивом, говядиной и белыми грибами

      8.00 €
    • Šefo sriuba

      Koch Suppe / Chef‘s Soup / Суп от шефа

      6.00 €
  • Vokiški patiekalai

    • Kepta, vyne marinuota jautiena su obuolių padažu

      Rinderbraten mit Apfelmus / Grilled Beef marinated in Wine with Apple Sauce / Жареная, маринованная в вине говядина с яблочным соусом

      16.00 €
    • Jautiena su baravykais ir bulvėmis

      Rindertopf mit Steinpilzen und Kartoffeln / Beef with Boletus and Potatoes / Говядина с белыми грибами с картофелем и сливками

      16.00 €
    • Bavariška karka

      Bayerische Schweinshaxe, 1,5- 2 kg / Bavarian Eisbein / Баварская рулька Kepta arba virta karka, patiekiama su bulvių koše ir vokiškais kopūstais / Gekochte oder gebackene Haxe, serviert mit Kartoffelpüree und Sauerkraut / Leg of Pork grilled or boiled and served with mashed Potatoes and Sauerkraut / Жареная или вареная рулька, подаётся с картофельным пюре и капустой.

      17.00 €
    • Vienos šnicelis

      Wiener Schnitzel / Венский шницель Paniruotas veršienos kepsnys su keptomis bulvėmis ir raud. arba balt. kopūstais / Paniertes Kalbsschnitzel, serviert mit Bratkartoffeln, Rotkohl oder Sauerkraut / Tender Veal Cutlet served with pan-fried Potatoes and Sour or Red Cabbage / Жаркое из телятины с жареным картофелем и красной или белой капустой.

      16.00 €
    • Kiaulienos šnicelis

      Schnitzel Wiener Art / Шницель из свинины Paniruotas kiaulienos kepsnys su keptomis bulvėmis ir raud. arba balt. kopūstais / Paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Bratkartoffeln, Rotkohl oder Sauerkraut / Tender Pork Cutlet, with mushroom sauce served with Spaetzleand Sour or Red Cabbage / Жаркое из свинины с жареным картофелем и красной или белой капустой.

      13.00 €
    • Medžiotojų šnicelis

      Jaegerschnitzel / Охотничий шницель Kiaulienos kepsnys su grybų padažu ir naminiais makaronais (Spätzle) ir kopūstais / Schweineschnitzel mit Pilzsoße, serviert mit Rotkohl und Spätzle / Tender Pork Cutlet, with mushroom sauce served with Spaetzle and Sour or Red Cabbage / Жаркое из свинины, подаётся с грибным соусом и домашней лапшой (Spaetzle) и капустой.

      14.00 €
    • Čigoniškasis šnicelis

      Zigeuner Schnitzel / Цыганский шницель Paniruotas kiaulienos kepsnys su keptomis bulvėmis, paprikų-pomidorų padažu ir kopūstais / Schweineschnitzel serviert mit Kartoffelpüree und Paprika-Zwiebel-Soße dazu Sauerkraut / Pork cutlet with Paprika and Tomato Sauce, served with Pan-fried Potatoes and Sour Cabbage / Жаркое из свинины с жареным картофелем и соусом из паприки и томата с капустой.

      14.00 €
  • Dešrelės

    • Vokiškos „Bugos“ dešrelės

      Buga Bratwürste, 200 g / Колбаски «Буга»

      11.00 €
    • Niurnbergo mini dešrelės

      Nürnberger Bratwürstchen, 200 g / Жареные нюрнбергские колбаски

      11.00 €
    • Baltosios Miuncheno dešrelės

      Weißwürste, 225 g / Белые Мюнхенские колбаски

      12.00 €
    • Dešrelės „Bockwurst“

      Bockwürste, 240 g

      12.00 €
    • Dešrelių rinkinukas I

      Combo I, 300 g / Набор колбасок I

      16.00 €
    • Dešrelių rinkinukas II

      Combo II, 600 g / Набор колбасок II

      27.00 €
  • Karštieji mėsos patiekalai

    • Žąsies krūtinėlė “Bunte Gans” su „Foie Gras“ ir apelsinų - imbiero padažu

      Gebratene Gänsebrust “Bunte Gans” mit Gänseleber und Orangen-Ingwer-Soße / Breast of Goose “Bunte Gans” with „Foie Gras“ Orange-Ginger Sauce / Гусиная грудка «Bunte Gans» с «Фойе Грас» и апельсиново-имбирным соусом Patiekiama su mangų-moliūgų muslinu, keptomis kriašėmis ir karštomis daržovėmis / Serviert mit Mango-Kürbis-Mousse, gebackenem Birne und Gemüse / Served with Mango-Pumpkin Mousse, Baked Pear and Grilled Vegetables / Подаётся с муслином из манго и тыквы, зажареной грушей и горячими овощами.

      23.00 €
    • Kepta anties krūtinėlė su slyvų padažu

      Gebratene Entenbrust mit Pflaumensoße / Pan-fried Breast of Duck with Plum Sauce / Жареная утиная грудка со сливовым соусом Patiekiama su perliniu kuskusu su keptomis daržovėmis ir keptu obuoliu / Serviert mit mit Perlcouscous mit Gemüse und gebackenem Apfel / Served Pearl Cuscus with Vegetables and Baked Apple / Подаётся с кускусом с овощами и зажареным яблоком.

      17.00 €
    • Keptas pavasarinis viščiukas

      Gebratenes Frühling Hähnchen / Fried Spring Chicken / Жареный весенний цыпленок

      17.00 €
    • Didkepsnis iš jautienos filė

      Rinderfiletsteak, 220 g / Beef Fillet Steak / Стейк из филе говядины

      21.00 €
    • Didkepsnis iš jautienos filė „Rossini“ (su „Foie Gras“)

      Rinderfiletsteak „Rossini“ (mit „Foie Gras“) 220 g / Beef Fillet Steak „Rossini“ (with „Foie Gras“) / Стейк из филе говядины «Россини» (с «Фойе Грас»)

      27.00 €
    • Pipirinis didkepsnis iš jautienos filė

      Rinderfilet “Pfeffersteak” 220 g / Beef Fillet Pepper Steak / Перцовый стейк из филе говядины

      22.00 €
    • Didelis didkepsnis iš jautienos filė

      Rinderfilet großes Steak 320 g / Large Beef Fillet Steak / Большой стейк из филе говядины

      29.00 €
    • Didkepsnis iš jautienos filė su krevetėmis

      Rinderfiletsteak „SURF AND TURF“ 220 g / Beef fillet ,,SURF AND TURF“ / Стейк из филе говядины с креветками

      28.00 €
    • Jautienos antrekotas

      Entrecote vom Rind 280 g / Beef Entrecote / Антрекот из говядин

      21.00 €
    • Šernienos kepsnys su bruknių padažu

      Wildschweinsteak mit Preiselbeersoße 2oo g / Wild Boar Roast with Lingonberries Sauce / Жаркое из филе кабана с соусом из брусники

      23.00 €
    • Elnienos nugarinės kepsnys su pipiriniu padažu

      Hirschsteak mit Pfeffersoße 200 g / Deer Loin Roast with Pepper Sauce / Жаркое из филе оленины с соусом с перце

      24.00 €
    • Ėrienos nugarinė su šonkauliukais

      Lammkarree 300 g / Rack of Lamb / Баранье каре

      24.00 €
  • Žuvis ir jūrų gėrybės

    • Svieste kepti didžiųjų kalmarų čiuptuvai su bulvytėmis

      Große Tintenfischtentakeln mit Babykartoffeln / Giant Squid Tentacles with Baby Potatoes / Щупальцы больших кальмаров с запеченым картоф

      16.00 €
    • Keptas Otas

      Gebratener Heilbutt / Panfried Hallibut / Жареный Палтус

      17.00 €
    • Didžiosios tigrinės krevetės

      Große Riesengarnelen / King Prawns / Королевские креветки Tigrinės krevetės, keptos česnakiniame svieste su perliniu kuskusu ir krabų padažu bei daržovėmis / Riesengarnelen, in Knoblauchbutter gebraten, serviert mit Perlcouscous und Krabbensoße / Pan-fried in Garlic butter, served with Pearl Couscous and Crab Sauce / Kреветки, жареные в чесночном масле, с перловым кускусом и крабовым соусом.

      17.00 €
    • Grietinėlėje troškintos midijos su gruzdintomis bulvytėmis

      Miesmuscheln in Sahne mit Pommes Frites / Mussels steamed with Cream and Wine / Мидии тушёные в сливках с белым вином и картофелем фри

      14.00 €
  • Miltiniai ir vegetariški patiekalai

    • Vokiški naminiai makaronai „Spätzle“ su jūros gėrybėmis

      Hausgemachte Spätzle mit Meeresfrüchte / German pasta “Spätzle” with Panfried Seafood / Немецкие макароны Шпецле с жареными морепродуктами

      15.00 €
    • Vokiški makaronai „Spätzle“ su šonine ir baravykais

      Hausgemachte Spätzle mit Schinken und Steinpilze / German pasta “Spätzle” with Ham and Boletus / Немецкие макароны Шпецле с ветчиной и белыми грибами

      13.00 €
  • Desertai

    • Vokiškas obuolių pyragas

      Deutsches Apfelstrudel / German Apple Strudel / Немецкий яблочный пирог

      6.00 €
    • Krem - Briule

      5.00 €
    • Maskarponės desertas su braškėmis

      Mascarpone mit Erdbeeren / Mascarpone Dessert with Strawberries / Маскарпоне с клубникой

      5.00 €
    • Šokoladinis pyragas

      Schokoladenkuchen / Chocolate Chef‘s Cake / Шоколадный пирог от шефа

      5.00 €
    • Naminiai ledai

      Hausgemachtes Eis / Homemade Ice-Cream / Домашнее мороженое

      5.00 €