Bunte Gans meniu

• UŽkandžiai

  • Trijų paštetų lėkštė su keptais obuoliais ir bruknių padažu

    Gemischte Pastete mit Preiselbeersoße und gebratenen Äpfeln / Liver Pate Combo with Apple- Onion Sauce / Ассорти паштетов с яблочно-луковым соусом и листьями салата

    12.00 €

  • Totoriškas bifšteksas

    Tartar aus Rinderfilet / Tartar Beef Fillet / Татарский бифштекс из говяжьего филе

    12.00 €

  • Elnienos karpačas

    Hirsch Carpaccio / Deer Carpaccio / Карпаччо из оленины

    14.00 €

  • Žąsų kepenėlės ‚,Foie Gras“ su pasiflorų padažu

    Gänseleber mit Passionsfruchtsoße / Foie Gras with Passion Fruit Sauce / Фоие Грас с соусом из пасифлоров

    15.00 €

  • Tuno tartaras

    Thunfisch-Tartar / Tuna Tartar / Тартар из тунца

    12.00 €

  • Traškios karpio juostelės prie alaus

    Knusprige Karpfenstreifen zum Bier / Crispy Carp Stripes to Beer / Хрустящие полоски рыбы карп к пиву

    9.00 €

  • Gruzdintos bulvių lupenėlių spiralės su silkių padažu

    Gebackene Kartoffelspiralen mit Heringsoße Pan-fried Potato Skins with Herring Sauce / Жареные спиральки из картофельной шкорлупки с соусом из сельди

    8.00 €

  • Keptas lietuviškas pikantiškas varškės sūris

    Gebratener würziger Frischkäse aus Litauen / Fried Lithuanian Spicy Cheese / Жареный пикантный литовский творожный сыр

    11.00 €

  • Silkutė su kepintais baravykais

    Hering mit Steinpilzen / Herring with pan-fried Boletus Mushrooms / Селедочка с жареными белыми грибами

    9.00 €

  • Įvairūs sūriai su džiovintų vaisių padažu

    Käseplatte mit Trockenfrüchtesoße / Cheese Platter with dried Fruit Dip / Набор сыров с соусом из сухофруктов

    14.00 €

  • Įvairios alyvuogės, marinuotos aliejuje su bazilikais ir medumi

    Marinierte schwarze und grüne Oliven in Olivenöl / Marinated Spanish Olives with Basil and Olive Oil / Ассорти из испанских маслин, маринованных в масле с базиликом

    7.00 €

  • Kepinta duona su sūrio padažu

    Geröstetes Brot mit Käsesoße zum Bier / Bread Chips with Cheese Sauce / Поджаренный хлеб с сырным соусом

    7.00 €

• Salotos

  • Bulvių salotos su vokiškomis dešrelėmis

    Kartoffelsalat mit Würstchen / Potato Salad with German Sausages / Картофельный салат с немецкими колбасками

    9.00 €

  • Salotos su keptomis krevetėmis

    Salat mit Gebratenen Garnelen / Salad with Pan-fried Shrimps / Салат с жареными креветками Krevetės, salotų lapai, pomidorai, ančiuvių padažas, parmezanas / Garnelen, Salat, Anchovissoße, Tomaten, Parmigiano / Shrimps, Letuce, Tomatoes, Anchowi Sauce, Parmigiano / Креветки, листья салата, помидоры, соус из анчоусов, пармезан.

    13.00 €

  • Salotos su keptu ožkų sūriu

    Salat mit gebratenem Ziegenkäse / Salad with warm Goat Cheese / Салат с жареным козьим сыром Ožkų sūris, salotų lapai, rukola, kriaušės, riešutai, sezamo sėklos, balzamiko kremas, aliejus / Ziegenkäse, Salatblätter, Rucola, Birnen, Nüsse, Balsamicosoße / Goat Cheese, Letuce, Rucola, Nuts, Sesame Seeds, Balsamico Cream / Козий сыр, листья салата, рукола, груша, орехи, крем - соус бальзамико.

    10.00 €

  • Citrusinės salotos su jautiena, kepta kalvadose

    Citrussalat mit Calvados- Rindfleisch / Citrus Salad with Calvados Beef / Салат с цитрусом и говядиной, жареной с кальвадосом Jautiena, salotų lapai, apelsinai, limetos, kietasis sūris, šalotiniai svogūnai / Rindfleisch, Salatblätter, Orange, Limetta, Käse, Schalotten / Beef, Lettuce, Oranges, Limetta, Hard Cheese, Shallots / Говядина, листья салата, апельсин, лимон, сыр, лук шалот.

    12.00 €

• Sriubos

  • Guliašo sriuba

    Gulaschsuppe / Goulash Soup / Суп-гуляш

    10.00 €

  • Hamburgo žuvienė

    Hamburger Fischsuppe / Hamburg Fish Soup / Гамбургский рыбный Суп

    11.00 €

  • Alaus sriuba su jautiena ir baravykais

    Biersuppe mit Rinder und Steinpilzen / Beer Soup with Beef and Boletus / Суп с пивом, говядиной и белыми грибами

    8.00 €

  • Šefo sriuba

    Koch Suppe / Chef‘s Soup / Суп от шефа

    6.00 €

• Vokiški patiekalai

  • Kepta, vyne marinuota jautiena su obuolių padažu

    Rinderbraten mit Apfelmus / Grilled Beef marinated in Wine with Apple Sauce / Жареная, маринованная в вине говядина с яблочным соусом

    16.00 €

  • Jautiena su baravykais ir bulvėmis

    Rindertopf mit Steinpilzen und Kartoffeln / Beef with Boletus and Potatoes / Говядина с белыми грибами с картофелем и сливками

    16.00 €

  • Bavariška karka

    Bayerische Schweinshaxe, 1,5- 2 kg / Bavarian Eisbein / Баварская рулька Kepta arba virta karka, patiekiama su bulvių koše ir vokiškais kopūstais / Gekochte oder gebackene Haxe, serviert mit Kartoffelpüree und Sauerkraut / Leg of Pork grilled or boiled and served with mashed Potatoes and Sauerkraut / Жареная или вареная рулька, подаётся с картофельным пюре и капустой.

    17.00 €

  • Vienos šnicelis

    Wiener Schnitzel / Венский шницель Paniruotas veršienos kepsnys su keptomis bulvėmis ir raud. arba balt. kopūstais / Paniertes Kalbsschnitzel, serviert mit Bratkartoffeln, Rotkohl oder Sauerkraut / Tender Veal Cutlet served with pan-fried Potatoes and Sour or Red Cabbage / Жаркое из телятины с жареным картофелем и красной или белой капустой.

    16.00 €

  • Kiaulienos šnicelis

    Schnitzel Wiener Art / Шницель из свинины Paniruotas kiaulienos kepsnys su keptomis bulvėmis ir raud. arba balt. kopūstais / Paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Bratkartoffeln, Rotkohl oder Sauerkraut / Tender Pork Cutlet, with mushroom sauce served with Spaetzleand Sour or Red Cabbage / Жаркое из свинины с жареным картофелем и красной или белой капустой.

    13.00 €

  • Medžiotojų šnicelis

    Jaegerschnitzel / Охотничий шницель Kiaulienos kepsnys su grybų padažu ir naminiais makaronais (Spätzle) ir kopūstais / Schweineschnitzel mit Pilzsoße, serviert mit Rotkohl und Spätzle / Tender Pork Cutlet, with mushroom sauce served with Spaetzle and Sour or Red Cabbage / Жаркое из свинины, подаётся с грибным соусом и домашней лапшой (Spaetzle) и капустой.

    14.00 €

  • Čigoniškasis šnicelis

    Zigeuner Schnitzel / Цыганский шницель Paniruotas kiaulienos kepsnys su keptomis bulvėmis, paprikų-pomidorų padažu ir kopūstais / Schweineschnitzel serviert mit Kartoffelpüree und Paprika-Zwiebel-Soße dazu Sauerkraut / Pork cutlet with Paprika and Tomato Sauce, served with Pan-fried Potatoes and Sour Cabbage / Жаркое из свинины с жареным картофелем и соусом из паприки и томата с капустой.

    14.00 €

• Dešrelės

  • Vokiškos „Bugos“ dešrelės

    Buga Bratwürste, 200 g / Колбаски «Буга»

    11.00 €

  • Niurnbergo mini dešrelės

    Nürnberger Bratwürstchen, 200 g / Жареные нюрнбергские колбаски

    11.00 €

  • Baltosios Miuncheno dešrelės

    Weißwürste, 225 g / Белые Мюнхенские колбаски

    12.00 €

  • Dešrelės „Bockwurst“

    Bockwürste, 240 g

    12.00 €

  • Dešrelių rinkinukas I

    Combo I, 300 g / Набор колбасок I

    16.00 €

  • Dešrelių rinkinukas II

    Combo II, 600 g / Набор колбасок II

    27.00 €

• Karštieji mėsos patiekalai

  • Žąsies krūtinėlė “Bunte Gans” su „Foie Gras“ ir apelsinų - imbiero padažu

    Gebratene Gänsebrust “Bunte Gans” mit Gänseleber und Orangen-Ingwer-Soße / Breast of Goose “Bunte Gans” with „Foie Gras“ Orange-Ginger Sauce / Гусиная грудка «Bunte Gans» с «Фойе Грас» и апельсиново-имбирным соусом Patiekiama su mangų-moliūgų muslinu, keptomis kriašėmis ir karštomis daržovėmis / Serviert mit Mango-Kürbis-Mousse, gebackenem Birne und Gemüse / Served with Mango-Pumpkin Mousse, Baked Pear and Grilled Vegetables / Подаётся с муслином из манго и тыквы, зажареной грушей и горячими овощами.

    23.00 €

  • Kepta anties krūtinėlė su slyvų padažu

    Gebratene Entenbrust mit Pflaumensoße / Pan-fried Breast of Duck with Plum Sauce / Жареная утиная грудка со сливовым соусом Patiekiama su perliniu kuskusu su keptomis daržovėmis ir keptu obuoliu / Serviert mit mit Perlcouscous mit Gemüse und gebackenem Apfel / Served Pearl Cuscus with Vegetables and Baked Apple / Подаётся с кускусом с овощами и зажареным яблоком.

    17.00 €

  • Keptas pavasarinis viščiukas

    Gebratenes Frühling Hähnchen / Fried Spring Chicken / Жареный весенний цыпленок

    17.00 €

  • Didkepsnis iš jautienos filė

    Rinderfiletsteak, 220 g / Beef Fillet Steak / Стейк из филе говядины

    21.00 €

  • Didkepsnis iš jautienos filė „Rossini“ (su „Foie Gras“)

    Rinderfiletsteak „Rossini“ (mit „Foie Gras“) 220 g / Beef Fillet Steak „Rossini“ (with „Foie Gras“) / Стейк из филе говядины «Россини» (с «Фойе Грас»)

    27.00 €

  • Pipirinis didkepsnis iš jautienos filė

    Rinderfilet “Pfeffersteak” 220 g / Beef Fillet Pepper Steak / Перцовый стейк из филе говядины

    22.00 €

  • Didelis didkepsnis iš jautienos filė

    Rinderfilet großes Steak 320 g / Large Beef Fillet Steak / Большой стейк из филе говядины

    29.00 €

  • Didkepsnis iš jautienos filė su krevetėmis

    Rinderfiletsteak „SURF AND TURF“ 220 g / Beef fillet ,,SURF AND TURF“ / Стейк из филе говядины с креветками

    28.00 €

  • Jautienos antrekotas

    Entrecote vom Rind 280 g / Beef Entrecote / Антрекот из говядин

    21.00 €

  • Šernienos kepsnys su bruknių padažu

    Wildschweinsteak mit Preiselbeersoße 2oo g / Wild Boar Roast with Lingonberries Sauce / Жаркое из филе кабана с соусом из брусники

    23.00 €

  • Elnienos nugarinės kepsnys su pipiriniu padažu

    Hirschsteak mit Pfeffersoße 200 g / Deer Loin Roast with Pepper Sauce / Жаркое из филе оленины с соусом с перце

    24.00 €

  • Ėrienos nugarinė su šonkauliukais

    Lammkarree 300 g / Rack of Lamb / Баранье каре

    24.00 €

• Žuvis ir jūrų gėrybės

  • Svieste kepti didžiųjų kalmarų čiuptuvai su bulvytėmis

    Große Tintenfischtentakeln mit Babykartoffeln / Giant Squid Tentacles with Baby Potatoes / Щупальцы больших кальмаров с запеченым картоф

    16.00 €

  • Keptas Otas

    Gebratener Heilbutt / Panfried Hallibut / Жареный Палтус

    17.00 €

  • Didžiosios tigrinės krevetės

    Große Riesengarnelen / King Prawns / Королевские креветки Tigrinės krevetės, keptos česnakiniame svieste su perliniu kuskusu ir krabų padažu bei daržovėmis / Riesengarnelen, in Knoblauchbutter gebraten, serviert mit Perlcouscous und Krabbensoße / Pan-fried in Garlic butter, served with Pearl Couscous and Crab Sauce / Kреветки, жареные в чесночном масле, с перловым кускусом и крабовым соусом.

    17.00 €

  • Grietinėlėje troškintos midijos su gruzdintomis bulvytėmis

    Miesmuscheln in Sahne mit Pommes Frites / Mussels steamed with Cream and Wine / Мидии тушёные в сливках с белым вином и картофелем фри

    14.00 €

• Miltiniai ir vegetariški patiekalai

  • Vokiški naminiai makaronai „Spätzle“ su jūros gėrybėmis

    Hausgemachte Spätzle mit Meeresfrüchte / German pasta “Spätzle” with Panfried Seafood / Немецкие макароны Шпецле с жареными морепродуктами

    15.00 €

  • Vokiški makaronai „Spätzle“ su šonine ir baravykais

    Hausgemachte Spätzle mit Schinken und Steinpilze / German pasta “Spätzle” with Ham and Boletus / Немецкие макароны Шпецле с ветчиной и белыми грибами

    13.00 €

• Desertai

  • Vokiškas obuolių pyragas

    Deutsches Apfelstrudel / German Apple Strudel / Немецкий яблочный пирог

    6.00 €

  • Krem - Briule

    5.00 €

  • Maskarponės desertas su braškėmis

    Mascarpone mit Erdbeeren / Mascarpone Dessert with Strawberries / Маскарпоне с клубникой

    5.00 €

  • Šokoladinis pyragas

    Schokoladenkuchen / Chocolate Chef‘s Cake / Шоколадный пирог от шефа

    5.00 €

  • Naminiai ledai

    Hausgemachtes Eis / Homemade Ice-Cream / Домашнее мороженое

    5.00 €