Narutis

Narutis

Įvertinimas(581)

Adresas

Pilies g. 24, Vilnius

Telefonas

8-5-2617722

Darbo laikas

  • Pir 11:00
    -
    23:00
  • Ant 11:00
    -
    23:00
  • Tre 11:00
    -
    23:00
  • Ket 11:00
    -
    23:00
  • Pen 11:00
    -
    23:00
  • Šeš 11:00
    -
    23:00
  • Sek 11:00
    -
    23:00

Dienos pietūs

12:00 - 15:00

Narutis meniu

  • Užkandžiai

    • Austrės iš Prancūzijos krantų Mignonette padažas su granatų sultimis, tradicinis Mignonette padažas 3 vnt

      9.00 €
    • Austrės iš Prancūzijos krantų Mignonette padažas su granatų sultimis, tradicinis Mignonette padažas 6 vnt

      17.00 €
    • Šparagai ir Stracciatella sūris iš Muguruza regiono

      Sezoniniai šparagai, Stracciatella sūris, agurkai, sezoninės uogos, Pistou padažas

      8.00 €
    • Lašišos Mi-Cuit

      Sūdyta- virta žemoje temperatūroje lašiša, spaustas agurgas su kuminu, rūkyta duona, krapų majonezas, agurkų panna cotta, burokėlių kečupas

      9.00 €
    • Karališkojo Kamčiatkos krabo salotos

      Skrudinti saldieji kukurūzai, avokadų Panna cotta, Ketta ikrai, krapų majonezas,rūkyti kukurūzai

      18.00 €
    • Black Angus jautienos tartaras

      Grybų majonezas, peletrūno garstyčios, pievagrybiai, putpelės kiaušinis, ridikėliai

      10.00 €
  • Sriubos

    • Jautienos sultinys su ėrienos kibinu

      Consommé, kibinas su kapota ėriena

      8.00 €
    • Kreminė žuvies sriuba

      Laisvėje pagauta spausta lašiša, žaliasis obuolys, ridikėliai, Ketta ikrai, žolelių aliejus

      8.00 €
  • Pagrindiniai karštieji patiekalai

    • Viduržemio jūros aštuonkojis

      Bulvių šimtalapis, mėlynojo kopūsto tyrė, rūkytos paprikos, Beurre Blanc padažas, kale kopūsto traškučiai

      16.00 €
    • Marmurinio ešerio filė su migdolų plutele

      Pecorino romano padažas, pak choi, daržovių makaronai

      23.00 €
    • Du Point moteriška anties krūtinėlė

      Burokėlių tyrė, spausti shitaki grybai, obuolių sultyse marinuoti mažieji burokėliai

      21.00 €
    • Jautienos šonkauliai

      Pastarnokų šaknų tyrė, druskoje kepta pastarnoko šaknis, sūdyti karamelizuoti svogūnai, pale ale alaus padažas, petražolių aliejus, krienų sniegas

      18.00 €
    • Naujosios Zelandijos ėriuko nugarinė su kauliuku

      Baravykų plutelė, piemenėlių pyragas su ėriuko Bolognese, aluje marinuotos garstyčios, skrudinti salotų lapai

      25.00 €
    • Brandinta jautienos išpjova

      Druskoje kepto saliero bulvytės fri, salierų tyrė gardinta ruduoju sviestu, Roscoff svogūnas įdarytas lietuviškais grybais

      26.00 €
  • Desertai

    • Naminiai aguonų ledai su trintomis braškėmis

      6.00 €
    • Tiramisu dėžutė

      Kava, sūris, vyšnios, aviečių ikrai

      7.00 €
    • Vaivorykštinė panna cotta

      Kokosas, mango, uogų compote

      6.00 €
    • Citrininis tartas

      Migdolinis pyragaitis, citrinų žele, itališkas morengas, uogos

      6.00 €
    • Medaus ir mango pyragas

      Tiesiai iš bičių avilio, medus, bičių duonelė, žiedadulkės

      6.00 €
    • "Tarte Tatin"

      Karštas karamelinis obuolių pyragas su vaniliniais ledais

      6.00 €
    • Ledų ir šerbetų rinkinys

      6.00 €
  • Karšti užkandžiai

    • Tortellini su baklažanais ir taleggio sūriu

      Pecorino Romano sūrio padažas, pomidorų concasse, parmezano crumble

      13.00 €
    • Žąsų kepenėlės foie gras

      Antienos rillettes tortellini, mėlynieji kopūstai, juodųjų serbentų padažas

      15.00 €